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Les créatrices

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13 août 2011 6 13 /08 /août /2011 14:39

Bonjour, comme le temps passe, déja rentrée depuis 15 jours et 1 publication, mais le temps manque avec les travaux du jardin en + du reste.

Et je commencerais par une recette sortie de mes souvenirs. Je m'explique, lorsque j'ai connu mon mari, il était adepte de plats cuisinés, tout mon contraire, et le Père Dodu, pour ne pas le citer, faisait des croque hawaien panés qui étaient "mangeables".

Jeudi soir, ce souvenir est revenu (pourquoi??) et puisque le temps est "magnifique", n'est ce pas, j'ai eu l'idée de revister cette recette:

 

Ingrédients par personne pour 2 croque :


-4 tranches de pain de mie

-1 tranche de jambon blanc

-gruyère ( que je fais tremper dans du lait pour plus d'onctuosité )

-de l'ananas en morceaux.(frais ou en boite)

-du beurre(pour tartiner les tranches de pain)

 

Préchauffer le four à 200°. Etaler le beurre sur le pain, déposer l'ananas, le gruyère égoutté, le jambon, couvrir d'une tranche de pain, beurrer le dessus du pain et remettre du gruyère, enfournez pour 10 mn environ, un régal et des souvenirs pour nous, et surtout bien meilleur que Mr Dodu. En image:

SANY0609.JPG

SANY0608.JPG

 

Bon app, un peu d'exotisme par ce temps catastrophique.......Bon après midi.


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commentaires

Sylviane 14/08/2011 10:45



Sympa !


J'ai déjà vu ce truc de tremper le gruyère dans le lait, mais je n'ai jamais essayé.


Apparemment, ça marche vraiment.


Bon dimanche.


Biz



madame Ségurine 13/08/2011 20:37



bon je te crois sur mesure quen tu me dit que c'est bon , mais moi il y rein à faire je n'arrive pas à manger des  aossrtiment pareil , le sucré et le salé brrrrrrrrrrrrrr


 bon retours parmis nous tout de même ,  dommage pour tes vacances pluvieuses mais je crois qu'on est tout dans le même bateau cette année


 bon dimanche gros bisous



Saoti 13/08/2011 19:37


Hummmmm ça donne envie Merci beaucoup Bisous Saoti


madou60 13/08/2011 17:34



mmmm....en attendant c est nous qui devenons Dodu lol



Dom 13/08/2011 16:11



Heu tu me donnes faim, mais vu l'heure ce n'est encore que l'heure du goûter :-(((


Bonne fin de journée Bizouilles Dom