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13 avril 2011 3 13 /04 /avril /2011 18:57

Bonsoir. Ce n'est pas le titre d'un nouveau livre, comme la série des Martine, mais une recette que Victoria nous a préparé vendredi dernier :

SANY1992.JPGil s'agit de poulet Thaï. Délicieux, voici en quelques lignes, car c'est très  simple:

 

Faire revenir un bel oignon dans de l'huile, ajouter les morceaux de poulet coupés, puis lorsque le tout est bien cuit sans être doré, ajouter 2 carottes rapées avec un peu de gingembre en poudre (selon votre goût, ici 2 càc), 3 poignées de pousses de soja  puis du basilic thaï que l'on trouve maintenant assez régulièrement chez GRAND FRAIS, ou chez votre asiatique habituel pour ceux habitant les grandes villes, puis un filet de jus de citron,  servir avec des pâtes chinoises, rectifier sel/poivre, si besoin pimenter le tout, et c'est prêt....Victoria adore cuisiner mais n'aime plus manger, suite de ces problèmes de santé, nous espérons que cela s'arrange avec le temps, merci de nous lire et bon appétit.

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commentaires

Sylviane 15/04/2011 08:45



Bravo Victoria, cela m'a l'air très appètissant !



kaline 14/04/2011 08:46



Bravo a Victoria ça m a l air tout a  fait appetissant !!  tres bonne journée gros bisous kaline



Saoti 13/04/2011 21:16


Bravo a Victoria J'espère que l'appétit lui reviendra Gros bisous et bonne soirée saoti


madou60 13/04/2011 20:26



t aurais pu en garder un peu pour tatie lol en tous cas ca a l aire delicious