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Les créatrices

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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 18:44

Bonjour,  l'Automne est là, ses magnifiques couleurs, ses tartes au pommes, ses soupes de chataigne potiron,  mais aussi des soirées plus courtes, l'humidité, le brouillard, un temps à rester chez soi, sauf qu'on doit aller travailler, lol..

C'est aussi chez nous quelques anniversaires, celui de mon mari, 6/09, l'anniversaire de mariage de mes parents 11/09, et l'anniversaire de ma soeur 14/09. Donc nous avons fait un repas commun sinon nous n'arriverons jamais à trouver 3 samedi soir et en plus c'est très mauvais pour la ligne, que nous n'avons déjà plus. J'avais donc fait pour l'occasion des cannelés salés au jambon et petits suisses issus du livre les minis de Tupperware, la photo ???? je ne l'ai plus trouvé sur l'APN, des mini tartelettes chocolat/caramel  du même livre :

SANY0153.JPG

une fournée sur la photo mais il y en avait 58.

Puis le dessert:

SANY0154.JPG

Tout d'abord la crème montée en chantilly.

 

Puis les framboises du jardin, mixées que j'ai fait tiédir pour incorporer ensuite les feuilles de gélatine :

SANY0155.JPG

 

Et le final, gâteau mousse de fruits :

DSCF2859.jpg

 

Vous trouverez la recette sur un livre Guy Demarle, je l'ai un peu modifié cette fois, j'en ai déjà fait d'autres en suivant la recette, je n'ai pas mis la génoise mais des biscuits à la cuiller dans le fond en les imbibant de sirop de cerises griottes et lait, très bon et encore plus léger, après un repas comme nous avions eu, c'était largement suffisant.

 

Bonne soirée, Déborah est repartie sur Amiens, mon mari a dû aller à Compiègne pour le train, la campagne c'est très bien mais alors pas pour les infrastructures.....L'an passé elle repartait le lundi matin mais là elle commence à 9h30, et elle est bien malade en plus, nez gorge, difficultés à respirer, enfin comme beaucoup de gens en ce moment. Bon début de semaine, la soupe à la citrouille me guette, vu la météo annoncée.....


 

 

 



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Published by - dans Fêtes
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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 18:52

Bonsoir, non pas moi, il faudrait d'abord perdre du poids, lol, mais ce "maudit" lambris qui était à la mode au milieu des années 90 lorsqu'on a fait construire , certes c'est un tout petit bout mais on a l'impression de ne voir que ça quand on n'aime plus, donc avant :


SANY0144.JPG

j'avais même mis des "chromos", vous vous rappelez de ces chromos qu'on collait???

Après avoir décollé à la vapeur les "chromos":

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puis, après 2 sous couches d'eléopro de Eleonor déco:(ma copine Naths est un de leur conseillère, n'hésitez pas à la contacter via son blog, merci)

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demain la suite, j'ai passé la 1° couche de peinture "australie moyen"de la "panthère" car il fallait que ça ressemble un peu aux portes  et c'est cette marque que j'avais pris il y a 3 ans maintenant.

 Encore une bonne chose de faite, demain le chauffagiste vient voir si on peut déplacer une unité de la pompe à chaleur  de notre chambre vers la véranda, car elle ne nous sert pas, il fait toujours une bonne température dans notre chambre.

On croise les doigts, ça éviterait de chercher un autre moyen .

Bonne soirée et merci pour vos visites.


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Published by - dans Déco
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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 12:29

J'adore cette association, et Sylviane en donne une version avec du fromage frais au lait de vache, j'ai modifié cette recette, et n'ai pas mis de pâte à tarte :

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

  2 belles courgettes, 1 fromage frais de chèvre,  1 CS de ciboulette ciselée, sel, poivre,3 CS de miel, de la mozzarella.


Préchauffer le four à 180°.

 

étaler un peu  de préparation miel/poivre/fromage frais et ciboulette au fond du moule.un peu de courgette( j'ai fait précuire mes courgettes à la vapeur,) . Recouvrir avec l'autre moitié de courgette, puis le reste de mélange et un peu de mozzarrella. 

 

je me suis aperçue à la fin du repas que la photo, un fois de plus, avait été OUBLIE.....Je crois que je vais m'attacher l' apn, autour du coup, lol....

en attendant voici un peu de notre jardin:

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Bonne soirée...

 

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9 septembre 2012 7 09 /09 /septembre /2012 18:39

Pendant notre séjour à Center parcs nous avons visités sur les conseils  et avec ma soeur, la ville de Laon qui est à 1 h de chez nous mais que nous ne connaissions pas:

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                                                  la cité médiévale avec sa cathédrale.

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                                              l'intérieur avec effets "fantômes".

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                                                                      son orgue.

 

                                                    Cette cité est sur la ville haute:

SANY0069.JPG

                                                               puis un tour de poma :

SANY0091.JPG                                                allez voir par ICI

C'est vraiment très rigolo ce moyen de locomotion de la ville haute à la ville basse, et vice versa...sans conducteur, automatique..

 

Voilà ce séjour insolite à 2 pas de chez nous, et dire qu'on ne visite pas asez la France n'est que vérité.....


 


 

 


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7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 18:23

Alors la réponse est:

SANY0060.JPG                                       un cottage,

SANY0128.JPG

                                    une entrée,

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                                    un dôme.

 

et oui, Center Parcs lac de l'Ailette, et je ne savais pas que c'était aussi près de chez nous, 1h10 et 80 kms.......il est très bien conçu avec beaucoup d'activités...Nous avons passés un très bon moment avant la rentrée pour les enfants, Déborah qui a travaillé tout l'été  a pu en profiter...Merci de votre visite.

@ bientôt pour une recette de saison..

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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 18:11

Bonsoir, et bien oui nous avons effectué notre pré rentrée, et quel plaisir ...

En photos :

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SANY0126.JPGLa plus belle, après mes enfants, lol,la fille de ma soeur Madou60:

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Alors où étions nous???? Petit indice, nous adorons  aller dans ce genre d'endroit avec ma soeur et toute notre famille.................Mais cette fois, ce n'était pas très loin........Alors une idée ??????? Celles et ceux qui savent ne peuvent répondre, lol....Mais peuvent mettre un comm.

 

@ bientôt ..............

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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 11:04

 

Bonjour, cela fait quelques temps que je ne suis pas venue,  et comme promis voici quelques photos de notre séjour à Salou (Espagne) :

 

Notre location (mdr) :

SANY1473.JPGcelle des filles, pour ne pas être à l'étroit :

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Piscine : (là c'est vrai)

SANY1459.JPG

Plage de Cambrils où nous sommes allés une fois, car le reste du temps nous allions à salou à 200m de l'appartement, on apprécie de ne pas prendre la voiture en vacances :

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Victoria  adore  "los filetes de canana" (moi aussi), ça n'existe pas ici mais ça ressemble à du très gros calamars épais, coupé en carré:

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on pane avec de l'oeuf, de la biscotte persil et ail(très peu, juste pour le goût), on sert avec un filet de citron de là bas , évidemment.

Comme mon mari n'aime pas ça, il s'est fait sa salade;

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Il faisait si chaud ce jour là, que vers 13h plus personne sur la passage maritime ;

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Encore de beaux souvenirs, j'espère que vous avez passé de bonnes vacances, et si vous n'êtes pas partis, que vous avez pu vous reposer.

 

Bonne journée, pour ma part, à partir de ce soir, je fais nounou jusque dimanche soir ou lundi soir, au choix des parents...avec ma pépette Elina, fille de ma soeur .

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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 18:55

Me voici avec cet ouvrage qui se brode petit à petit :

SANY0043.JPGle contour relief de chili pepper, ainsi que le contour du piment de droite :

SANY0042.JPG

Je me suis aperçue aussi que je n'avais pas fait paraitre d'avancée sur ce Sal 2012 depuis avril ?? étourdie car je ne comprend pas pourquoi, enfin j'ai avancé et c'est ce qui compte. Surtout qu'avec la finiton de la véranda, le boulot, les confiotes et le jardin, il ne reste que très peu de temps....

 

@ bientôt...

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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 18:07

Bonjour, et bien j'espère que vous allez bien, un peu de soleil améliore l'ordinaire et apparemment il s'est fait attendre...Ainsi que les fruits à prix raisonnables qui commencent à arriver, et de ce fait j'ai fait de la confiture d'abricots, une caissette d'abricots "FRANCAIS" du midi, et on sent le goût prononcé, yesssssssssssss.


La veille faire macérer les abricots lavés et coupés en morceaux(2kgs) dans le sucre (1.6kgs) ainsi que 1 c à café de vanille en poudre, bien remuer, laisser au frais une nuit, puis remuer de nouveau et filtrer de façon à n'avoir que le jus, le faire bouillir jusqu'à avoir le "perlé" c'est à dire qu'une goutte de ce jus se fige au contact d'une assiette froide, ajouter le reste des abricots et laisser cuire 15 mn, mettre en pot de suite, et les retourner pour éviter les moisissures..

 

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Il ne reste plus qu'à mettre de jolies étiquettes.

 

J'ai aussi fait une bonne tarte avec quelques amandes effilées :

 SANY0047.JPG

Euh, non les bords ne sont pas brulés ??? Mon apn est décidemment trop vieux, lol, pas d'ajout de sucre alors  goût acidulé, ça faisait trop longtemps que je n'en avais pas mangé, merci à ma soeur à qui j'avais commandé ces abricots puisqu'elle allait faire cette course pour moi, par contre elle n'aura pas l'occasion d'en manger la pauvre, il n'y en a plus............ On se rattrapera avec autre chose.....

 

Bonne soirée, il a plu cet aprèm.....

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1 août 2012 3 01 /08 /août /2012 19:57

Bonsoir, et oui chacun à notre tour nous partons, mais nous devons bien rentrer à un moment donné, ou reprendre le boulot, et c'est chose faite depuis lundi...

 

Nous étions à SALOU, où il a fait très beau, 34  en moyenne, mais sans grosse chaleur comme d'habitude, c'est dire si l'Espagne est aussi touchée par une météo capricieuse.....

 

SANY0012.JPG

 

Ils ont un spectacle d'eau et de lumières réputées, nous n'avons jamais vu cela ailleurs, à chaque fois c'est toujours aussi beau, splendide, magnifique...

 

Plus de photos une prochaine fois.

 

Bonne soirée


 


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