Bonsoir, à l'heure du dîner, voici la recette des frites sans friture, et non, ce n'est pas un gag: elles ont exactement le même aspect, sont plus digestes car en ce qui concerne notre petite famille, nous trouvons les frites généralement trop "lourdes" et avons fini par ne plus les apprécier, même l'huile de pépin de raisins n'y a rien fait ? Il fallait donc trouver une solution et c'est en fait la recette Weight Watchers :
Allumer le four à 260°, compter en moyenne 300g de pommes de terre/personne, les éplucher, les couper, les laver à l'eau chaude, les répartir sur la léche frites ( recouverte de papier cuisson) , et laisser cuire pendant 30 mn , je les retourne en milieu de cuisson. C'est délicieux. A vos fourneaux et vous m'en direz des nouvelles !!