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Maquereaux panés.

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Une recette très simple que l'on peut réaliser avec d'autres poissons. J'ai acheté des maquereaux entiers, et j'en ai prélevé les filets, oui ça sent fort et c'est un peu dégueu mais moi ça ne me dérange pas du tout, donc pour 5 maquereaux, vous préparez...

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Croustipommes-rhubarbe.

Recettes

Bonjour. Une petite recette, ça faisait trop longtemps mais je n'en ai pas complètement le mérite car je l'ai eu sur le blog de Maike, j'y ai juste rajouté la rhubarbe qui donne un peu d'acidité. Voici donc les ingrédients : 1 pomme 2 tiges de rhubarbe...

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Victoria cuisine.

Recettes

Bonsoir. Ce n'est pas le titre d'un nouveau livre, comme la série des Martine, mais une recette que Victoria nous a préparé vendredi dernier : il s'agit de poulet Thaï. Délicieux, voici en quelques lignes, car c'est très simple: Faire revenir un bel oignon...

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Soupe de champignons.

Recettes

Je dois vous avouer que j'adore ça, mais je n'en fais jamais car lorsque j'achète des champignons frais, on les mange de suite. J'ai donc réservé ceux là pour une soupe dont voici la recette : Ingrédients: - + ou - 500g de champignons (+ pour nous) -...

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Vous avez dit Japon ?

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Bonsoir, Victoria est fan du Japon avec tout ce que cela englobe, mode de vie, nourriture, culture etc...... Et dimanche, elle a décidé de faire un repas japonais, tout d'abord il faut aimer le riz, lol !! des onigiris, boulettes de riz farcies. Puis,...

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Un bon repas.

Recettes

Bonsoir, je voulais vous montrer ce que j'avais fait hier pour le repas de midi, BBQ pour Victoria, il y avait les brochettes de gambas et St jacques, en fait ceci est mon assiette, Vic n'avait que du poisson et de l'agneau : elle en a mangé 6, lol, et...

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Salade d'un soir.

Recettes

Bonsoir, j'espère que vous allez bien! Quel légume cuisiner, je suis au bout de mon imagination et que faire pour sortir de la routine alimentaire, alors voilà: - du pain de tradition en baguette coupés en rondelle - de la ricotta -dela mozzarellla -de...

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Difficile de faire plus simple.

Recettes

Bonsoir, par ces temps qui commencent à se refroidir, une petite recette très simple conseillée par ma soeur. Il faudra donc pour faire ces oeufs cocotte: -1 oeuf -20 g de gruyère rapé -1 c à soupe de crème fraiche -une peu de muscade -sel poivre. Préchauffer...

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Clafoutis feta/courgettes.

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C'est la saison.........Alors on y va, il faudra : -4 oeufs -75 g de farine -50 cl crème fraiche -2 courgettes moyennes. - 2 c à soupe d'huile olive. -10 feuilles de menthe -100 g de feta - sel/poivre Préchauffez le four à 180°(th 6). Coupez la feta en...

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Clafoutis à gogo...

Recettes

Bonjour, et bien nous sommes plus que gâtés par ce temps, un peu élevées ces températures malgré tout. Alors me revoilà avec la recette du clafoutis aux cerises en ce moment mais tous les fruits rouges en cette période conviennent parfaitement : et oui...

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